이번 달의 카미 생 과자의 소개입니다.

과명 「춘고조」
: 반죽제 : 中餡こし餡
가격：540엔(부가세 포함)

鶯의 「호호케쿄」라는 울음소리
봄 고조의 말 그대로 일본 봄
방문을 말하는 하나의 지표가 되어
있다고합니다.
조는 초봄에는 다른 새보다 빨리 울린다.
시작하기 때문에 봄을 말하는 새
불립니다.
그런 조와 같이 봄을 말하는 매화
의 꽃을 더해 완성했습니다.

우메는 "매화에 어깨"와 같이 매화
꽃이 피기 시작할 무렵, 인리 근처에서 울립니다.
시작합니다.
지저분한 곳은 3 월 정도입니다.
네요.
봄이 깊어지면서 산으로 돌아가 둥지
만들기를 시작합니다.

봄 고조 (하루 츠 게 도리)는 Uguis입니다.
별칭으로, 그 지저분한 "호호
"케쿄"가 봄 방문을 알리도록
들리는 것부터 이름을 붙였습니다.
모습은 좀처럼 보이지 않지만,
아름다운 목소리로 일본인에게 옛부터 친해졌습니다.
새입니다.

키타가에서는 매월 4종류의 상생과자
(연절)을 만들고 있습니다.
예약이나 주문도 가능합니다.

※화상은 이미지가 됩니다.