이번 달의 카미 생 과자의 소개입니다.

과명 「철선」
: 보라색 연절 : 中餡こし餡
가격：540엔(부가세 포함)

보통 철선이 아니라 클레 마티스와
불립니다.
꽃 덩굴이 철사처럼 강하기 때문에
「철선」이라고 명명되었다고 합니다.
흰색과 보라색이 특징적인 육변 꽃을 귀엽다.
답게 상생 과자로했습니다.

아름다운 꽃 모습은 기모노의 무늬로, 또
생화의 꽃재료로서도 인기입니다.
나팔꽃이나 포도 등과 같은 동료에서
"식물의 여왕"이라고 불리며 아름다운 꽃
피울 수 있습니다.
꽃말은 「정신의 아름다움」 「여행인의 기쁨」
「책략」
유럽에서는 가게 입구에 심어
여행자의 안전을 바랍니다.
뻣뻣한 덩굴을 갖기 때문에 강한 유대, 매듭
첨부를 나타내는 길상 문으로, 신부 의상에 자주
그려진 문양.
끝없이 성장하는 울창한 모습에, 연명장
수, 후손 번영의 소원이 담겨져
있습니다.
버섯이 철처럼 강하기 때문에,
에서 끊을 수 없다는 의미도 있습니다.

키타가에서는 매월 4종류의 상생과자
(연절)을 만들고 있습니다.
예약이나 주문도 가능합니다.